青少年多吃水果可降低乳腺癌风险
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近日,一项研究表明,饮食与乳腺癌风险之间存在关联,青少年时期多吃水果可降低患乳腺癌的风险。

此前已有研究表明,水果和蔬菜确有预防乳腺癌的功效,但多数研究都只评估了中老年时期摄取水果蔬菜的影响,但这其实已经过了最易诱癌的时期。因此,研究人员希望弄清楚,食用水果蔬菜是否会影响随后患乳腺癌的风险。他们对9万名护士做了为期20年的追踪调查。

研究人员发现,在青少年时期水果摄入量大的人,中年患乳腺癌的风险比其他人低25%。其中,苹果、香蕉、葡萄、橘子、甘蓝的摄入量大能极大降低乳腺癌风险。但是,果汁摄入量与乳腺癌风险并无关联。

研究人员表示,该发现符合多吃水果蔬菜以预防癌症的建议。该研究表明,青春期的饮食习惯尤为重要。

Pic Credit: © ulianna19970 / Fotolia
Journal References:
1.    Maryam S Farvid, Wendy Y Chen, Karin B Michels, Eunyoung Cho, Walter C Willett, A Heather Eliassen. Fruit and vegetable consumption in adolescence and early adulthood and risk of breast cancer: population based cohort study. BMJ, 2016; i2343 DOI: 10.1136/bmj.i2343
2.    Marie K Dam, Ulla A Hvidtfeldt, Anne Tjønneland, Kim Overvad, Morten Grønbæk, Janne S Tolstrup. Five year change in alcohol intake and risk of breast cancer and coronary heart disease among postmenopausal women: prospective cohort study. BMJ, 2016; i2314 DOI: 10.1136/bmj.i2314


小编有话说:吓得我赶紧吃个苹果压压惊~
文章来源: https://www.sciencedaily.com/releases/2016/05/160511210924.htm
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