关键词:饮食 相关的文章
服用蛋白粉有错吗?健康隐患需警惕

最新研究发现,那些过度服用运动补剂(如蛋白粉和蛋白棒)的男性可能会出现饮食失调问题,这种增肌方法会造成饮食紊乱等问题,而并非真正的健康。

想知道喝可乐一小时后会发生什么吗?

目前,全世界每天有16亿份可口可乐卖出,大约每秒售出19400瓶,但你们知道喝了一罐可乐一小时后,人体会产生的什么样的反应吗?

果蔬味道越来越甜,营养成分却越来越少

科学家称:"现在,日常食用的水果和蔬菜口味变得越来越甜。但这对我们的身体健康不是件好事。"改变食物的口感,让其更加香甜是为了让孩子们不反感吃这些食物,但是口感变甜的代价却是牺牲果蔬的营养价值。

听妈妈的话,细嚼慢咽好身材

妈妈经常说吃饭的时候不要狼吞虎咽,这还是有道理的。相比狼吞虎咽的人来说,吃饭慢的人会更容易觉得自己已经吃了很多并产生饱腹感。不仅如此,吃饭速度慢的人其BMI指数也会更低。但是,到目前为止人们还没有弄明白为什么吃饭慢与身材苗条有关。

高脂肪饮食也能缓解线粒体类疾病?

带有线粒体疾病遗传基因的老鼠在九个月大时极易被误认为是比它们更老的老鼠:它们的毛发灰白而稀疏、身材瘦弱、听力差、不能生育且伴有骨质疏松症和心脏疾病。

食物中的反式脂肪酸会损害记忆力?

一项最新研究发现,摄入反式脂肪酸可能降低青年男性的记忆力。人们将出台一项新制度以禁止食品公司在食品中添加反式脂肪酸。在这项研究中,研究人员发现那些摄入大量反式脂肪酸的年轻男性(45岁及以下)比摄入少量反式脂肪酸的年轻男性在记忆力测试中得分更低。

认知功能减退的元凶—脂肪和糖类

美国俄勒冈州立大学的一项研究表明,与正常的饮食习惯相比,高脂肪和高糖饮食更易引起肠道菌群的改变,这种改变与"认知灵活性"的丧失、接受能力和适应环境变化的能力息息相关。这种影响在高糖饮食中表现得最为明显,而且会对长期记忆和短期记忆的早期学习造成危害。

人类健康的绊脚石——后反式脂肪

多年的研究已表明反式脂肪( trans fat)的危害性,这种不健康物质终于作为食品添加剂被禁止。现在反式脂肪已经离开餐桌,接下来是否该禁用其他类似的成分呢?

想"吃出"健康、"吃长"寿命吗?FMD节食方案,或许你值得拥有

你想减掉腹部脂肪,变得更加聪明和长寿吗?那么就让来自南加州大学的Valter Longo告诉你诀窍吧。Longo及其同事在一项新研究中发现,周期性采取模拟禁食效应的新型节食方案可以产生广泛的健康效益,有助于延缓衰老。

巧克力对心脏有好处吗?

2015年6月15日,科学家在Heart上声称,每天共计摄入3.5盎司(100g)的巧克力会降低心脏疾病和中风的风险。这计量相当于22颗好时之吻巧克力,两根好时巧克力棒或者两袋M&M's,如何选择取决于你。

点击加载更多

热门文章

 
自然科学 健康医药 环境生物 社会人文 科研干货